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中国国际有机产品博览会在沪举办 业界呼吁更多正能量声音
2018年05月25日 18:18   来源:中新网上海  

  中新网上海新闻5月25日电(记者李佳佳)正在上海举办的第十二届BIOFACH CHINA中国国际有机产品博览会,让中外观众又一次走进有机生活。和传统的想法不一样,有机生活并不仅仅是食用有机产品,它是一种全方位生活方式的体现。

  新西兰是今年博览会的主宾国,除它之外,丹麦、德国、意大利、法国、美国、巴西、澳大利亚、韩国、中国台湾、中国香港、马来西亚、菲律宾、印度、泰国等近20个国家和地区的近300家高品质展商参展。产品涵盖有机乳制品、有机生鲜、有机茶叶、有机婴儿食品、有机纺织品以及天然化妆品等上千种有机及天然行业内优质产品。

  展会期间,主办方围绕有机3.0时代的全面创新、最佳实践、全产业链、包容合作、透明诚信和真值实价等六大特征,举办一系列行业交流活动,包括中国有机行业重要论坛活动“中国国际有机产品发展论坛”及2018新增分论坛“中国有机生态县长论坛”、 “有机产业服务商论坛”,论坛话题涉及全球有机发展趋势、中国特色的有机3.0时代、有机扶贫和有机监管、新西兰和丹麦有机农业发展市场和政策、台湾地区最大有机农场成功案例等。

  展会期间,还举办了“有机互联网+论坛”、“有机产业营销渠道论坛”、“天然产品论坛”、“守护大地—企业成长之未来”和“第二届中国有机素食论坛”等活动,来自政府、协会、科研、农业、市场、媒体等相关领域的国内外专家共同出席,开展深度充分的探讨和交流。

  在很多消费者的眼中,“有机”通常与“价高”挂钩,其实这一观点并不全面。纽伦堡会展(上海)有限公司项目总监冯琦说,有机行业也需要更多正能量的声音。

  对于有机行业的发展瓶颈,冯琦告诉记者,目前政府的激励机制还不足够,“政府的很多支持集中在了生产端,而在推动有机消费,提供实质性便利方面还有一定欠缺,比如可以考虑在销售端、流通渠道上提供一些支持,农民辛辛苦苦把有机作物种出来,可是他们进入商超、进行品牌推广都需要花很多钱,农民又没有这方面经验,如果他辛苦之后,有机作物却滞销,这是很致命的。”此外,她认为,在有机行业整个产业链过程中,国家是否能够考虑同样提供相对应的支持,“这需要国家更多部门加入进来,不管是工商还是海关”。

  如果以食品为例,作为食品领域比较高端的产品,有机食品的消费占比是非常低的,这与当下中国的消费升级显然并不匹配。在今后的发展方向上,有机行业面临着诸多亟需蜕变和突破的地方。

  冯琦说,有机行业有很多方面需要升级,比如说有机种植过程中不能添加防腐剂,这就导致菜种出来之后容易烂,就需要现在的冷链物流、智慧互联网技术支持,产业链需要全方位的升级。不仅如此,有机人的观念也需要升级,也需要更新换代。

  虽然说了很多困难,不过冯琦仍然非常看好有机行业,“这次我们欣喜地发现,很多人愿意来讲有机,一些资源进来了,这给了我们很大信心”。

  据了解,针对普通市民及消费者,展会第三天及5月26日将举办有机购物节,推出一系列优惠、赠送和公益活动,比如禾然有机联合展会主办方发起的“心意食诚有机厨房”为展商和观众提供有机午餐,所得利润将用于宁夏毛乌素沙地种树计划,还向其产品消费者赠送青年陶艺家的“鸟语/花香”手作陶皿, 启发民众心怀天地,关心和保护食物源头——健康可持续的土壤和多样性完好的生态系统。

  今年展会期间还将首发《有机消费指南》,推荐江浙沪和北京地区的有机农场,方便有机爱好者亲历农庄,领悟低碳可持续的有机生活。

注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:李佳佳

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