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2018年S.Pellegrino圣培露世界青年厨师大奖赛即将拉开序幕
2017年01月16日 19:30   来源:本站原创  

  中新上海网1月16日电(申海)S.Pellegrino圣培露今日正式宣布启动万众期待的2018年S.Pellegrino圣培露世界青年厨师大奖赛,并计划于2017年2月1日正式开放报名申请通道。本届赛事将汇集众多创新元素,不仅为参赛的青年厨师提供更多展示自己、提升烹饪技艺的机会,还将进一步提升赛事自身的影响力,在全球范围内遴选优秀的青年烹饪才俊。

  据介绍,本届大奖赛将历时18个月,赛程横跨2017年、2018年。2017年赛程包括海选和区域挑战赛。全球总决赛将于2018年6月举行,入围选手将对2018年S.Pellegrino圣培露青年厨师大奖赛的桂冠展开激烈争夺。得益于延长的赛程,在总决赛备战期间,参赛的青年厨师将有更多时间与赛事指派给他们的优秀导师主厨进行交流探讨,进一步改良他们的特色菜式,并提升烹饪技艺。为进一步网罗世界青年厨师才俊,本届大奖赛在全球原有20个赛区的基础上新增“中美洲及加勒比海”赛区,此外还将接受英语、西班牙语、汉语、法语以及意大利语共计五个语种的报名申请。(完)


注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:汤彦俊

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