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沪上大闸蟹价格出现回落
2017年10月25日 12:18   来源:劳动报  

  随着天气转冷,大闸蟹也进入最佳食用期。记者10月24日走访市场发现,和国庆期间相比,沪上大闸蟹价格出现回落。由于今年大规格螃蟹供应量较多,其跌幅也相对较大。

  在虹口区祥德路一家水产摊位上,记者看到,有十几种规格大小不一的螃蟹出售,价格最低的每只10元,价格最高的每只售价达到了58元。不过,从现场来看,购买意愿最多的,是售价每只十几元到二十几元的螃蟹,而且基本上都可以议价。“这是2两以上的雌蟹,每只28元,如果你真心想要,每只20元卖给你。”摊主对记者说。

  “从我们市场来看,相比国庆期间,大闸蟹价格已经回落了。目前的批发价为每公斤160-170元,而在国庆节的时候,批发价为每公斤200元左右。”上海江阳水产市场信息员倪志军告诉记者,目前市场交易量非常平稳,每天交易量基本在20吨左右。他同时表示,从市场上看,今年的大规格螃蟹比去年多。

  上海东方国际水产中心总经理助理王德才对记者说,从整体来看,大闸蟹价格出现了回落。不过,由于今年大蟹较多,而大蟹价格较高,因此下跌幅度相对较多。“和国庆节相比,3.5两的公蟹下降了8%,4两以上的下降了10%,雌蟹的价格则比较平稳。”王德才说,吃蟹讲究所谓的“九雌十雄”,现在正是吃雌蟹的时节,需求量大,导致雌蟹价格保持平稳。不过,他预计随着天气转冷,公蟹的价格或许会有小幅回升。(劳动报记者 郁中华)

注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:王丹沁

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