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小小的圆子,大大的市场
2017年10月30日 21:20   来源:中新网上海  

  中新网上海新闻10月30日电 (秦一兵 吴瑶 陈静)上海源珍食品有限公司(以下简称源珍食品)是上海市松江区内一家专业从事淀粉制品生产加工的企业。旗下 “五福圆”及“源珍”品牌的珍珠粉圆以及新西米系列产品连续多年畅销美国、加拿大、英国、荷兰、韩国、澳大利亚、香港等国家和地区。

  2013年6月松江出口食品质量安全示范区成立,源珍食品成为首批13家入区企业之一。松江出口食品质量安全示范区是上海市第一家国家级出口食品质量安全示范区,是全国首个以出口加工食品为主挂牌的出口食品质量安全示范区,食品工业成为松江区经济发展的“活力之根”。

  把握优势 创新研发

  源珍食品坚持“研发为先•品质为重”的理念,用创新的生产工艺,打破了国际上传统粉圆易碎难煮的局限,用快煮5分钟且不易破损的粉圆逐步提高了国际市场的份额。同时得益于松江区出入境检验检疫局的精细化服务的帮助,在分类管理边抽边放的模式下大大提高了通关效率,为源珍食品在国际市场的竞争中保驾护航。也因此,2013年受国际大环境的影响,我国的出口形式开始面临严峻挑战,在整体出口量大幅下滑的背景下,企业的出口业绩不但没有下滑,相反同比上一年度逆势上扬30%。且之后每年保持至少6%的增长幅度。

  提升体系 打造品牌

  在松江出入境检验检疫局的指导下企业先后通过了HACCP和ISO9001双重体系的认证。当来自台湾地区的竞争对手因塑化剂、毒淀粉而焦头烂额时,源珍食品的产品却在国外赢得良好声誉。韩国将该企业产品列为通关免检产品,美国客户更将企业产品无塑化剂、无毒淀粉的检测报告摆放在超市供消费者监督。

  内外同销 提高效益

  “同线同标同质”(以下简称“三同”)是指出口企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。“同线”,是指出口和内销产品在同一生产链条,按照相同的生产体系生产;“同标”,是指出口企业的质量安全管理体系符合出口和进口国(地区)相关技术法规和标准,产品标准主要按进口国(地区)标准,如产品标准的具体指标出现我国高于或严于出口的,按我国国内标准执行,即标准“就高不就低”;“同质”,是指出口和内销的产品实现相同的质量水平。

  2016年伊始,松江出入境检验检疫局通过指导源珍食品以HACCP认证为核心,统一内外销产品的生产标准,借助外销产品的加工管理经验、标准引领内销产品的加工管理,促进相关企业质量管理水平显著提升,使得其于5月份加入了“三同”企业的队伍,这为其国内市场带来了新的商机。2016年下半年,源珍食品凭借多年来为国外客户的开发产品的研发能力以及其速度,为国内多家餐饮连锁体系提供量身定做的产品,内销的销售额同比上一年度提高了近50%。在国内连锁体系的合作效应下,2017年度的内销业绩得到了进一步提升,上半年度的销量同比增加了119%。公司已经计划在年底前扩建一条生产线,专门用于内销的供应,为国内消费者带来真正的实惠。


注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:陈静

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