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“国宴餐具”首次面向大众市场“家宴化”
2016年09月04日 23:54   来源:本站原创  

【解说】9月4日,上海江东书院与丝绸之路文化发展(上海)有限公司(以下简称:丝绸之路)签署独家战略合作协议,将“西湖盛宴”系列G20国宴餐具转为家宴餐具,通过玛戈隆特天猫旗舰店和上海江东书院等渠道向市场供应。同时,双方还将共同发掘中国瓷器与国宴、家宴文化的研究项目,进行深度合作。

2016年G20峰会在杭州举行。中方为迎接二十国集团领导人精心准备的国宴也引起了人们的关注。这套玛戈隆特“西湖盛宴”G20国宴餐具系列正是由丝绸之路设计,其设计创作灵感来源于水和自然景观。

【同期】(丝绸之路董事长 赵春阳)我们觉得办好这次G20的盛会不仅是杭州的盛会,更多是中国的盛会,和中国文创产业如何赋予这样子的设计创意,提炼出来为G20做更好的服务,现在也提倡工匠精神,包括我们组织了匠品会我们组织了一大批的上海的工匠,全国的工匠,聚集在匠品会下面,我们打造匠心,提倡匠人匠心匠品,非极致不将就所以这体现在这所有餐具的设计上面

【解说】“细节决定成败”,丝绸之路董事长赵春阳如是说道。汤盅采用双层恒温方式,确保热汤能保持温度。汤盅的外形设计灵感来源于海上丝绸之路的宝船,汤盅盖的提揪则是简约的桥孔造型。本次国宴餐瓷都是采用含45%天然骨粉的高级骨瓷所制。这些国宴餐瓷,都要经过至少九九八十一道工序才能制成,而绘制图案的颜料也达到了FDA药物食品检测标准,以确保餐具的洁净、安全与卫生。

赵春阳告诉记者,公司制作国宴餐具已有多年,为了使此次G20国宴餐具比以往任何国宴呈现更加出彩,这套G20国宴餐具的整个生产制作周期为10个月,研发和打样就耗时4个多月时间,设计师们前期做了16种设计预案。

【同期】(丝绸之路董事长 赵春阳)在整个研发的过程当中,我们总共陆陆续续试了6种,16套方案,这些方案在过程当中我们都觉得不够满意,没有超越过去。或者跟这个G20的主题和在西湖边举办G20这个盛会,关联度都不是很大。

整个团队我们一起创作了到第17套方案的时候我们有了感觉和印象。那么那个时间已经到了10月份了。在10月份的时候我们不断地完成我们的成型设计,画稿设计,期间我们组织了上海的艺术家团队就上海的文创团队艺术家团队去参加研讨会,同时我们也在杭州,就是开今天晚上,要召开的这个欢迎晚宴的举办地,那么在那里也开了研讨会请了中国美院的老师、画家、艺术家,在西湖边上也组织了研讨会。请大家,他们对杭州的理解,对G20的理解对中国文化的理解,给我们做了他们的理解。

【解说】据赵春阳透露,16年来,他所做的国宴餐具都没有市场化,把它们带到百姓的生活中,是他现在最想做的事,“我们欠中国家庭一套好餐具”。

记者郁玫 徐明睿 郭容上海报道

注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:郭容

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