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“最棒”新疆红枣首次登陆上海
2017年05月07日 00:07   来源:中新网上海  

  【解说】红枣,历来被视为补中益气、滋补养颜、保健养生的首选果品。民间亦有“一日食三枣,百岁不显老”的说法。而红枣中的主力军“新疆红枣”更是广受大众欢迎。5月5日,“中国红枣之乡”新疆且末县在上海出席“2017年上海·全国优质农产品博览会”,将“最棒”的新疆红枣带给上海市民。

  【同期】(且末县委常委、宣传部部长 许晓华)上海的人民都有吃枣的传统,我们想把我们好的枣能让我们上海人民能够尝得到。

  【解说】新疆且末县地处塔里木盆地东南缘,由山区、大漠、绿洲三大板块组成,光热、水土资源富集,是种植林果业的丰沛“宝地”,也是全国公认最优良的红枣生产基地之一。远离污染的绿洲沃土、再加上昆仑雪水灌溉,弱碱沙壤种植,近16小时日照,且末县栽种的红枣,果实肉质紧密又纯天然、无污染。

  且末县县委常委、宣传部长许晓华还向记者介绍了,如何分辨真正的且末红枣。

  【同期】(且末县委常委、宣传部部长 许晓华)第一 它的个头不大,是中等个头,(第二)一捏有弹性,第三一吃就能尝出来,味道是香甜的。有的枣子是酸甜口感,我们这个枣子香甜可口,吃了一个还想吃第二个。第四,干了的枣子枣肉和枣核是分离的,你拿到耳边摇可以听到核的响声。

  【解说】自2002年开始,且末持之以恒的实施优势资源转换战略,充分发挥区域水、土、光、热、生物等资源优势,全力打造中国最优红枣基地。截至“十二五”末,该县红枣种植面积已达到18.6万亩,产量达3.3万吨,产值突破4.85亿元,农民人均红枣纯收入达到6133元,红枣收入已成为该县农民经济来源收入的重要支柱之一。

  当日,且末还与20余家企业签订了战略合作仪式,方便上海市民购买正宗的且末红枣。

  记者李佳佳 徐明睿上海报道


注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:徐明睿

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